Η κληρονομιά και η παράδοση συναντούν την καινοτομία
Το ανακαινισμένο και πλήρως εξοπλισμένο ελαιοτριβείο μας είναι οικογενειακή επιχείρηση δεύτερης γενιάς.
Βρίσκεται στην Ηλεία στη ημιορεινή περιοχή της Αρήνης Ζαχάρως, αρχαία Γη, πασίγνωστη για τους ελαιώνες της και την καλλιέργειά τους.
Από το 1972 που αγοράστηκε σαν ένα παραδοσιακό με μυλόπετρες, και για 52 συνεχόμενα χρόνια, δουλεύοντας με συγκεκριμένη Φιλοσοφία, Όραμα και σκοπό την παροχή υπηρεσιών και προϊόντων υψηλών προδιαγραφών.
Με διαρκή σεβασμό στην κληρονομιά, την παράδοση και τον σταδιακό εκσυγχρονισμό, το ελαιοτριβείο μας έγινε οικολογικό και κέρδισε το στοίχημα της σταθερής υψηλής ποιότητας Ελαιόλαδων που παράγονται από τα ελαιόδεντρα ελαιώνων της φημισμένης Κορωνέϊκης ποικιλίας.
Αυτό που μας βοήθησε στη βελτίωση και εξέλιξη του ήταν και παραμένει η παράλληλη εμπειρία μας από την συνεχή καλλιέργεια και δικών μας ελαιώνων.
Ανανεώσαμε μέσα στα χρόνια τις διαδικασίες ελαιοκομίας και παραγωγής ελαιόλαδου με νέες αγρονομικές πρακτικές, και αναβαθμίζαμε το ελαιοτριβείο ενσωματώνοντας τη σύγχρονη τεχνολογία στην παράδοση.
Τα αποτελέσματα είναι σαν ένα βραβείο, και μια επιβεβαίωση μέσα σε τόσα χρόνια δημιουργικών προκλήσεων, που αποδείξαμε ότι κάθε λάδι που παράγουμε και ειδικά το extra virgin είναι αναμφισβήτητα απόλυτα ποιοτικό, καθώς εργαζόμαστε μεθοδικά και σκληρά για να επιτύχουμε και να διατηρήσουμε αυτόν τον στόχο κάθε χρονιά, σε κάθε σοδειά.